Menu november

Voorgerecht

Millefeuille | eendenborst | bospaddenstoelen | creme van roquefort | framboos

Tussengerecht

Aziatische waterzooi | tongrolletjes | kokosmelk | peulen | gember

Hoofdgerecht

Hazenrug | gekonfijte zuurkool | kweepeer | schuim van rookworst | rozemarijn | pommes duchesse

Nagerecht

2 kleuren ganache | Maria biscuit | amandel | zeezout | karnemelk roomijs | karamel

  • Facebook van De Wijcker Kookclub
  • Instagram van de Wijcker Kookclub