• Facebook van De Wijcker Kookclub
  • Instagram van de Wijcker Kookclub

Menu juni

Voorgerecht

Vietnamese rice rolls | Chinese kool | gamba | komkommer | prik nam-pla | avocado

Tussengerecht

Zoete aardappel gnocchi | basilicum boter | walnoten | rode uien compote | gepofte cherrytomaat

 

Hoofdgerecht

Miso kwartel | gekonfijte kwartel poot | geglaceerde meiknol en bospeen | zwarte knoflook | paksoi

Nagerecht

Bouillon van aardbei | merengue | Griekse yoghurt | cassis-balsamico sorbet | honingraat